Carola Mestre: ‘Trabajar en Cuba es un Máster impagable
Carola, valenciana de origen y corazón, y cubana también de corazón, es una de las pocas mujeres chefs con la que hemos colaborado. Tiene un talento nato para la cocina, el liderazgo y trabajo en equipo, solo hay que ver su trabajo. Pero sobre todo es una gran persona, con mucho carisma.